É com enorme satisfação que anunciamos que o nosso Mel de Queiró e Rosmaninho Serramel foi distinguido com 2 Estrelas no Great Taste Awards 2023, em Inglaterra, pela Guild of Fine Food!
O Great Taste, o prémio de alimentação e bebidas mais confiável do mundo, anunciou no dia 1 de Agosto as suas estrelas de 2023.
De 12.777 produtos enviados de 106 países, a Euromel em Penamacor, Portugal, recebeu a distinção 2 Estrelas no Great Taste, o que significa que os jurados consideraram este produto “para além de delicioso!”
Relatório:
Mel de Queiró e Rosmaninho Serramel (2 Estrelas)
“Um mel maravilhoso, dourado, transparente, e muito atraente. A textura é suave e brilhante com leve aroma amadeirado. Os sabores de rosmaninho e urze complementam-se e são bem equilibrados, deixando um sabor limpo na boca. Um mel muito agradável.”
“Um mel cor de caramelo avermelhada, com uma bela consistência, rica e viscosa. Um sabor doce com notas tradicionais do campo, arbustos e flores. Rico, floral e distinto.”
“Um mel muito aromático e cheio de personalidade, proporcionando uma fusão realmente agradável das duas notas de sabor, com a mineralidade aparecendo para afirmar o aroma inicial inebriante do rosmaninho. Há aqui alguma complexidade, com ondas suaves de sabor matizado, levando a um final longo e nada enjoativo. Verdadeiramente delicioso.”
Caso precisar de informação extra ou tiver alguma dúvida, por favor, contacte-nos!
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